Tahukah kalian apa itu susu? Tentu saja kalian tahu,
bahkan kalian sudah sering mengkonsumsinya kan?Baik susu murni maupun produk
olahan yang berbahan susu. Lalu, pernahkah kalian berfikir bahwa susu adalah
salah satu kenikmatan Allah yang diberikan kepada kita? Kemudian kalian
mensyukurinya dan mengakui keagunganNya?
Sekarang, yuk berfikir bersama mengenai kebaikan Allah
dalam susu..
Mengenai susu, Allah telah berfirman dalam QS.An-Nahl
ayat 66:
وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ
لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا
خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ
Artinya: Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu
benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum dari pada apa
yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah,
yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya.
Dalam ayat ini Allah memberikan pelajaran bagi kita
lewat ciptaanNya yakni hewan ternak. Dalam hewan ternak, Seakan-akan Allah
menciptakan sebuah mesin kilang susu agung dalam diri setiap hewan ternak yang
dengan memakan rumput-rumputan mampu menghasilkan susu putih dan murni kepada
manusia. Dan susu tersebut bersih dari tahi dan darah. Sehingga Susu yang
dihasilkan menjadi minuman yang lezat karena terdiri dari air dan makanan serta
sangat bermanfaat bagi pertumbuhan manusia. Subhanallah..
Susu atau produk olah susu lainnya, mengandung nutrisi
keseimbangan dari protein, lemak dan karbohidrat dan merupakan sumber nutrisi
penting, termasuk :- kalsium
- riboflavin
- fosfor
- vitamin A, dan B12
- kalium
- magnesium
- seng
Dibawah ini adalah Manfaat Susu Untuk Kesehatan
1. Sumber Kalsium dan Protein
Beberapa produk susu mengandung kalsium dan protein
dengan tingkat tinggi, lebih dari kebutuhan harian yang terhadap zat ini.
Bahkan produk olahan susu yang rendah lemak, seperti manfaat yogurt atau keju rendah lemak.
Hanya secangkir yogurt plain tanpa lemak misalnya, memberikan sepertiga
dari asupan kalsium harian yang disarankan dari 17% estimasi asupan protein
harian.
2. Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Kalsium di dalam susu merupakan zat yang paling
penting untuk kesehatan tulang. Kalsium tidak hanya baik untuk pertumbuhan
tulang pada anak-anak, namun demikian juga pada orang dewasa sangat
dibutuhkan untuk menjaga kekuatan tulang dan mencegah terjadinya resiko
osteoporosis.
Harap diperhatikan saat membeli susu, pilihlah susu
dengan tambahan vitamin D di dalamnya untuk membantu penyerapan kalsium di
dalam tubuh. Kalsium ini juga membantu menjaga gigi tumbuh dengan sehat
dan mencegahnya berlubang.
3. Memperbaiki Tekanan Darah
Penelitian yang dilakukan di Spanyol pada lebih
dari 5.000 orang dewasa, pada mereka yang dilaporkan mengkonsumsi susu rendah
lemak, 54% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan tekanan darah tinggi
selama periode dua tahun.
4. Menjaga Berat Badan
Banyak orang yang meninggalkan susu pada program
dietnya. Padahal penelitian menunjukkan bahwa perempuan yang mengkonsumsi susu
rendah lemak atau susu skim, dapat menurunkan berat badan lebih dari mereka
yang tidak mengkonsumsi susu. Susu dapat menjadi camilan sehat dengan
menambahkan potongan manfaat
buah-buahan ke dalam segelas susu untuk makan malam.
5. Mengurangi Stress
Minum susu di akhir hari adalah salah satu cara yang
baik, setelah penat seharian beraktivitas. Segelas susu hangat akan membantu
mengendurkan otot yang tegang dan menenangkan saraf. Jika mungkin anda
tidak bisa mendapatkan manfaat kopi karena
tidak menyukainya, susu hangat dapat menggantikannya.
6. Meningkatkan Energi Saat PMS
Susu baik dikonsumsi saat masa-masa PMS para
wanita untuk meningkatkan energi. Wanita yang lebih banyak mendapatkan kalsium
dan vitamin D sepanjang bulan dengan minum susu skim atau susu rendah
lemak memiliki risiko lebih rendah untuk mengembangkan PMS, menurut sebuah
studi dari University of Massachusetts di Amherst.
7. Mempengaruhi Kesuburan Untuk Mendapatkan Anak
Sedang melakukan program untuk memiliki
bayi?? Tambahkan susu ke dalam menu makanan sehari-hari. Pada
sebuah penelitian di universitas Harvard menemukan, wanita yang
mengkonsumsi lebih dari satu porsi susu tinggi lemak sekitar 25%, lebih
kecil kemungkinannya untuk menderita masalah ovulasi dibandingkan dengan mereka
yang lebih sedikit meminum susu dalam seminggu.
Manfaat Susu Yang Lainnya
Susu tidak hanya berguna untuk pemenuhan kebutuhan
gizi untuk tubuh, namun kandungan zat didalam susu ini dapat memberi manfaat lain
di luar masalah kesehatan, seperti berikut :
8. Menghilangkan noda Pakaian
Susu ternyata ampuh untuk menghilangkan noda tinta
pada pakaian, karena sejumlah kandungan enzim di dalamnya. Pisahkan baju yang
terkena noda, kemudian bagian baju yang terkena noda tinta, dicelupkan dulu
pada susu sebelum di cuci.
9. Menjadi kondisioner rambut
Susu berguna untuk perawatan rambut alami, yang
berasal dari banyaknya kandungan enzim pada susu dan juga protein
nabati yang menjadikan susu sebagai kondisioner. Tuangkan 1/8 cangkir susu pada
rambut setelah keramas, lalu bilas air dengan rambut sampai bersih.
10. Menutup retakan porselen
Peralatan porselen kesayangan dirumah bisa saja
mengalami keretakan, dan kemudian tidak terpakai bahkan sampai dibuang. Jangan
langsung membuang dulu porselen yang retak ini, karena susu dapat membantu
merekatkan polselen retak kembali. Caranya : rendam porselen di dalam susu,
kemudian panaskan hingga hangat. Setelah itu, matikan api dan tunggu selama
semalam. Protein casein di dalam kamdungan susu, mampu menutupi retakan
porselen.
Begitu banyaknya manfaat yang Allah berikan lewat air
berwarna putih dan kental itu. Semoga dengan ini kita menjadi hamba yang
senantiasa bersyukur kepadaNya...:) aamiin
Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-susu
0 komentar:
Posting Komentar